おはようございます‼️
福島市南沢又(飯坂街道沿い)
創業80年の老舗菓子店
菓匠清泉堂オーナーパティシエの斎藤です。
6月になったので、夏の和菓子の登場です‼️\(^o^)/
まずは・・・・『
水ようかん』
(税込120円)
夏の定番和菓子。
昔からありますが、レシピを変え、形を変え、現在の形になりました。
こだわりの
『こし餡』を使い、やさしい食感に仕上げました‼
️
食感にもこだわりがあり、2種類の寒天を使い、絶妙な歯ごたえがたまりませんo(^o^)o
日持ちがしないので、贈答用には出来ませんが、ちょっとした【おやつ】タイムにいかがでしょうか⁉️